食品及相关产品中毒素检测标准汇总

[2013/7/2]

　　本汇总主要是食品及饲料等相关产品中的毒素检测方面标准汇总：

　　国家标准：

　　GB 13078.2-2006饲料卫生标准饲料中赭曲霉毒素A和玉米赤霉烯酮的允许量

　　GB/T 17480-2008饲料中黄曲霉毒素B1的测定酶联免疫吸附法

　　GB/T 18979-2003食品中黄曲霉毒素的测定免疫亲和层析净化高效液相色谱法和荧光光度法

　　GB/T 19539-2004饲料中赭曲霉毒素A的测定

　　GB 21693-2008配合饲料中T-2毒素的允许量

　　GB/T 23212-2008牛奶和奶粉中黄曲霉毒素B1、B2、G1、G2、M1、M2的测定液相色谱-荧光检测法

　　GB/T 23215-2008贝类中多种麻痹性贝类毒素含量的测定液相色谱-荧光检测法

　　GB/T 23217-2008水产品中河豚毒素的测定液相色谱-荧光检测法

　　GB/T 23501-2009食品中T-2毒素的测定免疫亲和层析净化高效液相色谱法

　　GB/T 23502-2009食品中赭曲霉毒素A的测定免疫亲和层析净化高效液相色谱法

　　GB 2761-2005食品中真菌毒素限量

　　GB/T 4789.12-2003食品卫生微生物学检验肉毒梭菌及肉毒毒素检验

　　GB/T 5009.118-2008谷物中T-2毒素的测定

　　GB/T 5009.198-2003贝类记忆丧失性贝类毒素软骨藻酸的测定

　　GB/T 5009.206-2007鲜河豚鱼中河豚毒素的测定

　　GB/T 5009.212-2008贝类中腹泻性贝类毒素的测定

　　GB/T 5009.213-2008贝类中麻痹性贝类毒素的测定

　　GB/T 5009.22-2003食品中黄曲霉毒素B1的测定

　　GB/T 5009.23-2006食品中黄曲霉毒素B1、B2、G1、G2的测定

　　GB 5009.24-2010食品安全国家标准食品中黄曲霉毒素M1和B1的测定

　　GB/T 5009.96-2003谷物和大豆中赭曲霉毒素A的测定

　　GB 5413.37-2010食品安全国家标准乳和乳制品中黄曲霉毒素M1的测定

　　GB/T 8381-2008饲料中黄曲霉毒素B1的测定半定量薄层色谱法

　　GB/T 8381.4-2005配合饲料中T-2毒素的测定薄层色谱法

　　农业行业标准：

　　NY/T 1286-2007花生黄曲霉毒素B1的测定高效液相色谱法

　　NY/T 1664-2008牛乳中黄曲霉毒素M1的快速检测双流向酶联免疫法

　　水产行业标准：

　　SC/T 3023-2004麻痹性贝类毒素的测定生物法

　　SC/T 3024-2004腹泻性贝类毒素的测定生物法

　　进出口行业标准：

　　SN 0277-1993出口粮谷中黄曲霉毒素B1、B2、G1、G2检验方法液相色谱法

　　SN 0339-1995出口茶叶中黄曲霉毒素B1检验方法

　　SN 0347-1995出口饲料中棕曲霉毒素A的检验方法

　　SN 0352-1995出口贝类麻痹性贝类毒素检验方法

　　SN 0637-1997出口油籽、坚果及坚果制品中黄曲霉毒素的检验方法液相色谱法

　　SN/T 1040-2002出口动物毒素(东亚钳蝎毒)检验方法

　　SN/T 1101-2002进出口油籽及粮谷中黄曲霉毒素的检验方法

　　SN/T 1569-2005进出口河豚中河豚毒素检验方法ELISA法

　　SN/T 1571-2005进出口粮谷中呕吐毒素检验方法液相色谱法

　　SN/T 1572-2005进出口粮谷、饲料中伏马毒素检验方法液相色谱法

　　SN/T 1573-2005贝类中神经性贝类毒素检验方法小鼠生物法

　　SN/T 1664-2005牛奶和奶粉中黄曲霉毒素M1、B1、B2、G1、G2含量的测定

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