花生缺素症状及解决办法

[2013/11/27]

　　1、氮的作用：用来合成蛋白质、叶绿素、酶、核酸、维生素、生物碱的重要营养元素。缺氮花生生长矮小发黄。适量施用氮肥可以提高花生产量和改善品质。但若偏施氮肥，会致使植株组织柔软，叶片下披，节间细长，花生疯长，贪责晚熟，抗旱、抗寒、抗病能力减弱，甚至引起倒伏减产。

　　缺氮症状：叶色黄化，从老叶开始或上下同时发生，严重时叶包变成白色，茎部发红，根瘤少，植株生长不良。

　　解决方案:进行叶面喷施，用2%的尿素溶液连喷2次。

　　2、磷的作用：来合成核酸、核苷酸、磷蛋白、磷脂、辅酶、磷酸糖类等的重要营养元素。缺磷时花生根系生长发育不良，营养生长和生殖生长受阻，抗病力减弱。

　　缺磷症状：缺磷老叶先呈暗绿色到蓝绿色，渐变黄，植株矮小，茎秆细瘦呈红褐色，根系、根瘤发育不良，根毛变粗，籽仁成熟晚且不饱满。

　　解决方案：叶面喷施0.2%～0.5%的磷酸二氢钾溶液。

　　3、钾有七大功能：一是花生体内60多种酶需要钾来激活，这些酶在细胞分裂和初生组织形成中起着重要的生理作用。二是平衡花生体内的水分，提高耐受缺水的能力。三是参与能量形成，提高光合速率。四是参与同化产物的转运，加速糖向储存器官和生长点转运。五是参与氮的吸收及蛋白质合成，提高氮的利用率，减少花生体内含氮化合物的积累。六是活化淀粉合成酶，促进可溶性糖类在储存器官和籽粒内转化为淀粉，从而提高产量、改善品质。七是活化固氮酶。缺钾花生矮小，叶片小，根系发育不良，茎秆脆弱易倒易折，病虫发生严重，产品品质下降。

　　缺钾症状缺钾初叶色稍变暗，接着叶尖出现黄斑，后叶缘出现浅棕色黑斑。致叶缘组织焦枯，叶脉仍保持绿色,叶片易失水卷曲(图11-49)，生长受抑制，荚果少或畸形。

　　解决方案：叶面喷施0.2%～0.5%的磷酸二氢钾溶液。

　　4、钙的作用：参与花生体内碳水化合物和含氮化合物的代谢，能消除一些离子(如铵、氢、铝、钠)对花生的毒害作用。钙主要呈果胶酸钙的形态存在于细胞壁的中层，能增强花生对病虫害的抵抗力。缺钙表现为花生顶芽和根系顶端不发育，生长点分生活动停滞，从而阻碍花生生长。

　　缺钙症状：缺钙荚果发育差，影响籽仁发育，形成空果。缺钙时常形成“黑胚芽”。苗期缺钙严重时，造成叶面失绿，叶柄断落或生长点萎蔫死亡，根不分化等。

　　解决方案：在缺钙严重的地块施石灰和石膏，初花期在结实层内追施效果更佳，每亩施15～25公斤为宜。

　　5、镁的作用：是花生中叶绿素和植酸盐的组成元素。镁能促进磷酸酶和葡萄糖转化酶的活化，在碳水化合物代谢中起着重要作用。缺镁导致叶脉间失绿，叶片组织淡黄。

　　缺镁症状：花生缺镁下位叶黄化同时在叶上现褐斑

　　解决方案：酸性缺镁土壤，施用生石灰或硫酸镁等化学肥料;配施有机肥料，磷肥和硝态氮肥如硝铵，有利于发挥镁肥的效果。

　　6、硫的作用：是组成含硫氨基酸、蛋白质、油脂、维生素和酶的成分。硫还参与叶绿素形成和花生体内氧化还原反应。硫在控制花生作物体内非蛋白质氮和硝酸盐浓度，改善花生品质方面有重要作用。

　　缺钙症状：花生缺硫与缺氮的症状相似，都可引起叶片黄化、植株矮小、发育不良，但缺氮时，症状先从下部老叶开始，而缺硫症状先从顶叶表现症状。

　　解决方案：可施用含硫的复合肥或硫酸铵、硫酸钾、硫酸锌等含硫肥料。花生生长期出现缺硫症状，可叶面喷施0.5%的硫酸盐水溶液。

　　7、锌的作用：是花生体内碳酸酐酶的成分。能促进花生光合、呼吸以及碳水化合物的合成、运转等过程。锌还与花生体内生长素的形成有关。缺锌花生老叶叶脉间出现浅绿、黄色或白色区域，茎的节间变短，叶片丛生、叶片小、又窄又厚。

　　花生缺锌：锌不足时，花生叶片发生条带式失绿，失绿条带普遍在最接近叶柄的叶片上，严重缺锌时，整个小叶失绿，植株矮化。在各种土壤中有轻微缺锌表现。

　　解决方案：发生缺锌可叶面喷施0.2%的硫酸锌溶液。

　　8、硼的作用：参与促进分生组织的分化、开花器官的发育和种子的形成。缺硼叶片变厚，萎蔫或卷叶，叶柄和茎变粗，开裂或水浸状，落花落果，果实、块茎褪色，开裂或腐烂。

　　缺硼症状：花生缺硼时植株幼茎粗短，表皮易破裂;叶缘出现锈色斑点，开花少，根粗短，根瘤虽多但无固氮作用。最明显的表现是种子“空心”，种子发育不全，两片子叶中间凹陷。

　　解决方案：叶面喷施0.2%的硼酸或硼砂溶液50公斤左右。

　　9、钼的作用：是花生体内硝酸还原酶的成分，参与硝态氮的还原过程。

　　缺钼症状：花生缺钼叶片全失绿或叶脉间失绿

　　解决方案：花生生长期缺钼可叶面喷施0.05%的钼酸铵溶液。

　　10、锰的作用：是酶的活化剂，与花生的光合、呼吸及硝酸还原作用都有密切的关系。

　　缺锰症状：花生缺锰时，叶片脉间褪绿而叶脉仍保持绿色，叶片边缘出现褐斑，开花、成熟延迟，荚果发育不良。

　　解决方案在开花前追施;或在花生苗期、始花期和盛花期，用0.2%硼酸或硼砂溶液叶面喷施。

　　11、铜的作用：是花生体内各种氧化酶活化基的核心元素，含铜酶与蛋白质合成有关。铜还能增进叶绿体的稳定性。

　　缺铜症状：花生缺铜生长延缓叶片枯萎和易脱落。

　　解决方案：一般追施花生专用肥。对严重缺铜的田块，可用每亩1.5公斤硫酸铜做底肥。花生生长期出现缺铜症状，可每亩喷施0.1%～0.15%的硫酸铜溶液。

　　12、铁的作用：参与叶绿体蛋白质的形成。花生体内许多呼吸酶都含有铁，所以铁能促进作物呼吸，加速生理的氧化。

　　缺铁症状：铁是叶绿素的组成成分，缺铁时首先上部嫩叶失绿、黄化，接着向中、下部叶发展，叶片呈现黄绿相间条纹，严重时叶脉黄化、叶片变白。

　　解决方案：含量13%EDTA螯合铁施用方法：2500倍-3500倍稀释，一般需要喷施2-3次,间隔7-10天喷一次,及叶面喷施或冲施,尤其螯合铁嘀灌,效果很好。

　　13、氯的作用：氯是花生必需的营养元素。其主要作用与功能有六个方面:一是参与光合作用和水光解反应，活化若干酶系统;二是维持细胞内电荷和膨压。作为钾的反离子进入表皮细胞保卫细胞，调节气孔开放、水汽和二氧化碳进出，节约用水;三是保进对K+、NH4+、Ca2+、Mg2+、Si4+等的吸收和运输;四是有利于碳水化合物的合成与转化，促进细胞分裂、种子萌发;五是增强花生抗病能力。有助于消除谷类作物根系全蚀病菌、根瘤病菌侵染。降低叶穗病害侵染，如花生茎腐病发生时可充足供给氯;六是抑制氮的硝化反应而减少氮的流失，降低花生体内硝酸盐含量而减少病害。并能增强花生对某些病害的抗性等。

　　缺氯症状：花生缺氯会出现生理性叶斑病，缺氯严重时导致根和茎部病害全株萎蔫。

　　解决方案：氯化钾作为叶面肥的时候，喷施浓度0.2-0.5%，苗期可采用低限;露地喷施的时候浇水前、浇水后差别不大;但应该在晴天下午4时后喷施，液体在叶面保持的时间长，更有利于吸收。忌氯作物茶树、桃树、葡萄、马铃薯、甘薯、甜菜、柑桔,甘蔗、西瓜等慎用。

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