纸制品国标施行一年 荧光物质禁而不止

[2013/6/4]

  多品牌方便面纸碗外侧有荧光物质

  国际食品包装协会今年对北京、广东、上海3地多家大超市里的20个品牌的方便面碗进行了外包装荧光试验,其中在北京地区超市的样品中发现,今麦郎红烧牛肉面、农心辣白菜拉面、五谷道场酸汤老鸭面、白象原汁猪骨面等多个品种的方便面纸碗外侧都有荧光现象。

  据了解,对于方便面碗外层用纸问题,目前国家标准中尚无具体规定,其他法规中也无明确要求,但国际食品包装协会秘书长董金狮建议,方便面碗外层纸直接与人口接触,为了消费者的健康考虑,企业最好将外层用纸换成食品级纸。

  “除方便面碗外层用纸问题以外,方便面碗最外层使用的光油也含有隐患”,董金狮表示,光油层主要是为了避免油墨与人体直接接触。但实际上,光油是一种成分复杂的混合物,内含化学物质多达30余种,是否每种物质均符合食品级要求,我国目前也没有食品用光油的相关标准,但考虑到消费者在用方便面碗喝汤的时候可能会直接接触到外层的光油,因此,光油层作为与人嘴直接接触的一层,也应该符合食品级要求。

  厂家称包装是国家检测合格产品

  对于外包装含有荧光剂的问题,记者分别与今麦郎、康师傅厂家取得联系。康师傅方面表示,康师傅方便面的包装是自己生产的,全国统一。纸碗分为内外两层,内层不含有荧光剂,而外层的荧光剂,不论是国际还是国内都没有相关标准。

  今麦郎相关工作人员表示,他们的纸碗是经过国家检测合格的,去年8月份曾经检验过一次,近日会将检验合格的相关证书等公布到官方网站上。

  包装用纸“内外有别”

  双层纸制品的外层荧光性物质大多含量超标是因为我国有关纸制品的标准中并未对外层纸进行明确要求,企业拿出来的检测报告也仅仅是对内层的检测。记者查阅《食品包装用原纸卫生标准(GB11680—89)》发现,其“适用范围”为“直接接触食品的各种原纸,包括食品包装纸、糖果纸、冰棍纸等”,其中“直接接触食品”的设定是“内外层之争”的关键。

  根据中国目前的法规和标准,方便面桶、奶茶杯等纸制品均为食品用餐饮具,是一个整体,均应符合食品级用纸的要求,不能因外层不与食品直接接触而区别对待。如果因为国家标准不明确就钻空子,对外层使用工业用纸、废纸等非食品级原料,那么势必会导致纸制品行业的混乱,出现不公平竞争的乱象。

  国家质检总局等标准相关部门应明确对双层纸的要求,对内、外层纸的荧光性物质含量、卫生指标均作出明确规定,加强管理,规范纸制品行业。国家相关部门应早日明确国家推荐性标准与行业标准的关系,为企业生产、为执法监管、为产品检测,更为了消费者的健康。

  国际食品包装协会为此建议,国家标准制定部门应尽快出台食品级光油标准,对光油的卫生性能、理化指标等进行明确要求和限定。

  荧光增白剂不仅用于纸制品

  荧光增白剂本质上是一种荧光染料,可以修正材质中的微黄色,从而使相关产品显得更白净、鲜艳。在世界范围内,荧光增白剂包含近400种不同结构的化合物,应用于造纸、洗涤剂、塑料、涂料、油墨、皮革等生产领域,不仅仅局限于纸制品。

  荧光增白剂种类繁多,在常见品种中,一般按照化学结构将其分为五大类,其中二苯乙烯类用于洗涤剂、棉纤维、合成纤维、造纸、制皂等产品,是荧光增白剂的主流产品。国内某知名品牌洗衣液曾被披露含有“致癌物荧光增白剂”,一度引来关注。中国洗涤用品工业协会邀请了国内从事毒理学、医学、荧光增白剂、洗涤用品、纺织、染料等方面研究的专家对荧光增白剂进行了解读,认为洗涤剂用荧光增白剂对人体安全,是洗涤产品中不可替代的功能性助剂。