超七成中药检出农残 检测标准缺位
[2013/6/27]
超七成样品检出农药残留
绿色和平于2012年7月至2013年4月，在北京、昆明、杭州、天津、香港等九座城市购买了65个常用中药材作为样品，其中包括三七、金银花、枸杞、当归、白术等，涉及包括同仁堂、云南白药、胡庆余堂、特安呐、九芝堂、天士力、采芝林、宏济堂、张仲景九个品牌的中药店，随后送往具有资质的独立第三方实验室进行了农药残留检测。
检测结果显示，在65个样品中多达48个含有农药残留，占全部样品数的70%。32个样品都含有三种或以上农药残留，其中同仁堂、特安呐的三七花和三七粉，以及张仲景、云南白药和同仁堂的贡菊上均发现了超过25种农药残留。全部九个品牌的26个样品中发现了甲拌磷和克百威等六种禁止在中药材上使用的农药。与欧盟的农药最大残留标准相比，同仁堂三七花中检出的甲基硫菌灵超标500倍，云南白药金银花也超标100余倍。
据绿色和平组织介绍，上述检测结果由第三方权威机构做出，但由于双方签署了保密协议，绿色和平未透露具体机构名称。
报道指出，服用这些含有农药残留的中药材的主要风险之一是有毒物质会长期在人体中逐渐积累，从而导致认知障碍、荷尔蒙分泌失调和不孕不育等病症。
中药材农残检测标准缺位
据了解，目前国家药典中只对甘草和黄芪两种中药材的农药残留进行检查的规定，且检查的种类只有六六六、滴滴涕和五氯硝基苯三种。大量在生产环节使用的农药都未收录其中。去年10月份，国家药典委员会对农药残留限量标准进行征求意见，只是增加对人参、西洋参药材和饮片的农药残留检测项目。
由于药材需求越来越大，很多药材都在寻找人工种植的途径，农药残留问题也开始凸显起来。出口的中药材如果有农药残留或者激素，国外根本不要，而国内由于重视不到位，监管并不严格。不过，段华表示，目前中药材仍然是以野生为主，农残的问题应该不是特别严重。
GAP规范迷失
与众多知名企业不同，特安呐的三七种植基地为国家认证的GAP基地，被爆出高毒农药残留的确令人费解。
GAP是良好农业规范的缩写，对农药使用在内的中药材生产各个环节有着近乎苛刻的规范。同药品GMP规范一样，GAP在中药质量体系中有着极其重要的地位。
“一般企业的药材可能是从农户手里收来的，缺乏监管情有可原。但GAP基地的所有农药应该是生产企业负责提供的，特安呐等企业如果也出现问题，那就说不过去了。”上述人士表示。
国家药监总局至今共批准21批、99个GAP认证的中药材种植基地，如同仁堂在浙江淳安的山茱萸基地、山西陵川的党参基地，云南白药在云南文山的三七基地等。GAP被认为是从源头保证中药质量的重要的手段，胡庆余堂等更多的企业只是“按照GAP标准”组织种植，并未获得国家认证。
GAP基地管理严格，产品成本较高，因此其产出的中草药大多数为企业自用，生产高品质的中药或饮片。国内目前只有少部分药材来自于GAP基地。如山药，全国GAP基地的产量只有几百吨，而总需求量却为1万吨。
上述人士分析：“特安呐被查出问题的原因有二，可能是机构抽检的三七产品并非产自GAP基地;否则就是GAP基地疏于管理，造成农药滥用。”
医院无力测中药材农残
知名中药企业销售的中药饮片检出农残超标，医院的中药材是否有通过农残检测关呢?据市中医院有关负责人介绍，该院的中药饮片有500多个品种，每天进出的量约有5-6吨，去年全年销售量为1200吨，但这些中药饮片都无法进行农残检测。
据该负责人介绍，该院的中药饮片多来自中国最大的中药材集散地——安徽亳州。根据市场需求和价格，由医院制定采购计划，经销公司再从中药饮片厂购进。该负责人认为，中药材农残超标主要出在生产环节，中药材种植和蔬菜种植一样，为避免虫害，也可能过量加药，造成农药残留超标。
“从中药材原料产地，到饮片厂，再到经销公司，都没有要求提供中药饮片的农残的检测报告，医院每天中药饮片进出量这么大，如果自己做检测，完全没法正常运作。”该负责人告诉记者，就中药材的农残问题，该院曾与我市药监部门召开过研讨会，希望有关部门能从源头抓起，在中药饮片的原料生产环节控制好农残。目前我市药监部门可就中药材的农残量进行检测，但检测时间需要半个月到1个月，一个品种的检测费用需5000-6000元。
相关标准已经在制定中
鉴于《中药材生产质量管理规范(GAP)(试行)》已明文规定，药材包装前，企业质量检验部门应对每批药材进行农药残留检验。上述被环保部否认组织的调查报告，在外界看来，一定程度上还是令GAP的实际规范作用受到质疑。
不过，中国中药协会中药材信息中心副主任贾海彬昨日在接受南都记者采访时，则指像蔬菜一样，目前国内的中药材很多源自农户，指望通过GAP来确保农药完全无残留在现阶段还是有一定难度。“比如，一块地之前种其他作物时打了农药，种了药材后，还是会有农药残留。目前比较可行的是，在投料环节通过设置标准提高门槛，而目前相关标准已由中国中医科学院在牵头起草。”贾海彬如是说。
绿色和平于2012年7月至2013年4月，在北京、昆明、杭州、天津、香港等九座城市购买了65个常用中药材作为样品，其中包括三七、金银花、枸杞、当归、白术等，涉及包括同仁堂、云南白药、胡庆余堂、特安呐、九芝堂、天士力、采芝林、宏济堂、张仲景九个品牌的中药店，随后送往具有资质的独立第三方实验室进行了农药残留检测。
检测结果显示，在65个样品中多达48个含有农药残留，占全部样品数的70%。32个样品都含有三种或以上农药残留，其中同仁堂、特安呐的三七花和三七粉，以及张仲景、云南白药和同仁堂的贡菊上均发现了超过25种农药残留。全部九个品牌的26个样品中发现了甲拌磷和克百威等六种禁止在中药材上使用的农药。与欧盟的农药最大残留标准相比，同仁堂三七花中检出的甲基硫菌灵超标500倍，云南白药金银花也超标100余倍。
据绿色和平组织介绍，上述检测结果由第三方权威机构做出，但由于双方签署了保密协议，绿色和平未透露具体机构名称。
报道指出，服用这些含有农药残留的中药材的主要风险之一是有毒物质会长期在人体中逐渐积累，从而导致认知障碍、荷尔蒙分泌失调和不孕不育等病症。
中药材农残检测标准缺位
据了解，目前国家药典中只对甘草和黄芪两种中药材的农药残留进行检查的规定，且检查的种类只有六六六、滴滴涕和五氯硝基苯三种。大量在生产环节使用的农药都未收录其中。去年10月份，国家药典委员会对农药残留限量标准进行征求意见，只是增加对人参、西洋参药材和饮片的农药残留检测项目。
由于药材需求越来越大，很多药材都在寻找人工种植的途径，农药残留问题也开始凸显起来。出口的中药材如果有农药残留或者激素，国外根本不要，而国内由于重视不到位，监管并不严格。不过，段华表示，目前中药材仍然是以野生为主，农残的问题应该不是特别严重。
GAP规范迷失
与众多知名企业不同，特安呐的三七种植基地为国家认证的GAP基地，被爆出高毒农药残留的确令人费解。
GAP是良好农业规范的缩写，对农药使用在内的中药材生产各个环节有着近乎苛刻的规范。同药品GMP规范一样，GAP在中药质量体系中有着极其重要的地位。
“一般企业的药材可能是从农户手里收来的，缺乏监管情有可原。但GAP基地的所有农药应该是生产企业负责提供的，特安呐等企业如果也出现问题，那就说不过去了。”上述人士表示。
国家药监总局至今共批准21批、99个GAP认证的中药材种植基地，如同仁堂在浙江淳安的山茱萸基地、山西陵川的党参基地，云南白药在云南文山的三七基地等。GAP被认为是从源头保证中药质量的重要的手段，胡庆余堂等更多的企业只是“按照GAP标准”组织种植，并未获得国家认证。
GAP基地管理严格，产品成本较高，因此其产出的中草药大多数为企业自用，生产高品质的中药或饮片。国内目前只有少部分药材来自于GAP基地。如山药，全国GAP基地的产量只有几百吨，而总需求量却为1万吨。
上述人士分析：“特安呐被查出问题的原因有二，可能是机构抽检的三七产品并非产自GAP基地;否则就是GAP基地疏于管理，造成农药滥用。”
医院无力测中药材农残
知名中药企业销售的中药饮片检出农残超标，医院的中药材是否有通过农残检测关呢?据市中医院有关负责人介绍，该院的中药饮片有500多个品种，每天进出的量约有5-6吨，去年全年销售量为1200吨，但这些中药饮片都无法进行农残检测。
据该负责人介绍，该院的中药饮片多来自中国最大的中药材集散地——安徽亳州。根据市场需求和价格，由医院制定采购计划，经销公司再从中药饮片厂购进。该负责人认为，中药材农残超标主要出在生产环节，中药材种植和蔬菜种植一样，为避免虫害，也可能过量加药，造成农药残留超标。
“从中药材原料产地，到饮片厂，再到经销公司，都没有要求提供中药饮片的农残的检测报告，医院每天中药饮片进出量这么大，如果自己做检测，完全没法正常运作。”该负责人告诉记者，就中药材的农残问题，该院曾与我市药监部门召开过研讨会，希望有关部门能从源头抓起，在中药饮片的原料生产环节控制好农残。目前我市药监部门可就中药材的农残量进行检测，但检测时间需要半个月到1个月，一个品种的检测费用需5000-6000元。
相关标准已经在制定中
鉴于《中药材生产质量管理规范(GAP)(试行)》已明文规定，药材包装前，企业质量检验部门应对每批药材进行农药残留检验。上述被环保部否认组织的调查报告，在外界看来，一定程度上还是令GAP的实际规范作用受到质疑。
不过，中国中药协会中药材信息中心副主任贾海彬昨日在接受南都记者采访时，则指像蔬菜一样，目前国内的中药材很多源自农户，指望通过GAP来确保农药完全无残留在现阶段还是有一定难度。“比如，一块地之前种其他作物时打了农药，种了药材后，还是会有农药残留。目前比较可行的是，在投料环节通过设置标准提高门槛，而目前相关标准已由中国中医科学院在牵头起草。”贾海彬如是说。
上一篇：液相色谱仪检测DL苹果酸
下一篇：如何监测高压蒸汽灭菌器效果
河南、湖北、湖南、广东、广西、海南： 杨经理 19811942171 微信同号
地址：广州市越秀区先烈中路76号15楼B、C
电话:020-37636032、020-37618752、020-37611206
手机:18819137158 
传真:020-37618517
广州研发中心：广州市萝岗区科学城瑞发路1号
