甲苯擦拭除污成潜规则 台湾毒餐盒被查办
[2013/8/21]
台中市皇冠特殊印刷公司传出产制毒餐盒，在生产过程，涉嫌要求员工以有毒的甲苯擦拭餐盒，多家知名连锁餐饮业者委托加工的纸餐盒疑也遭波及。
台中市府卫生局14日上午前往位于太平区的工厂进行行政调查，并采样纸餐盒送验，依食品卫生管理法44条规定，将进行回收、勒令停工及相关裁罚，并通报台中地检署侦办。
皇冠公司总经理朱明耀称，同业间使用的擦拭方法都一样，这是业界“潜规则”、流程，以前试过用酒精效果不好，甲苯的结果较好，“没有用甲苯的话，可能我们业界这个东西，大家全部要丢垃圾堆，全部要丢垃圾堆;吃到便当盒，还有纸杯背印非常干净的话，我相信，很多业界同仁都是做加工动作。”言下之意似乎就是为了省成本。
食药署食品组科长郑维智突显，毒淀粉事件之后，食品卫生管理法已经修法、加重罚则，业者用甲苯擦拭餐盒，已经违反第16条“食品器具、食品容器或包装、食品用洗洁剂有下列情形之一，不得制造、贩卖、输入、输出或使用：一、有毒者。二、易生不良化学作用者。叁、其他足以危害健康者。”
台中地检署表示，依食品卫生管理法第49条规定，检验结果出炉，若纸餐盒上的残留甲苯达到足以危害人体健康程度，检方将依法追究刑事责任。目前台中卫生局已在掌握了解中，新北市这边则会要求烹饪公会、盒餐公会、厨师公会等，立即全面停用该工厂所出产的餐盒。
台中市府卫生局14日上午前往位于太平区的工厂进行行政调查，并采样纸餐盒送验，依食品卫生管理法44条规定，将进行回收、勒令停工及相关裁罚，并通报台中地检署侦办。
皇冠公司总经理朱明耀称，同业间使用的擦拭方法都一样，这是业界“潜规则”、流程，以前试过用酒精效果不好，甲苯的结果较好，“没有用甲苯的话，可能我们业界这个东西，大家全部要丢垃圾堆，全部要丢垃圾堆;吃到便当盒，还有纸杯背印非常干净的话，我相信，很多业界同仁都是做加工动作。”言下之意似乎就是为了省成本。
食药署食品组科长郑维智突显，毒淀粉事件之后，食品卫生管理法已经修法、加重罚则，业者用甲苯擦拭餐盒，已经违反第16条“食品器具、食品容器或包装、食品用洗洁剂有下列情形之一，不得制造、贩卖、输入、输出或使用：一、有毒者。二、易生不良化学作用者。叁、其他足以危害健康者。”
台中地检署表示，依食品卫生管理法第49条规定，检验结果出炉，若纸餐盒上的残留甲苯达到足以危害人体健康程度，检方将依法追究刑事责任。目前台中卫生局已在掌握了解中，新北市这边则会要求烹饪公会、盒餐公会、厨师公会等，立即全面停用该工厂所出产的餐盒。
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