食药监总局：两批次乳制品在标准威严下现形

[2015/4/2]

　　30日，国家食品药品监督管理总局在其官网公布了2015年第三期食品安全监督抽检情况。在乳制品监督抽检中，共抽检188家企业的444批次产品，有两批次产品不合格被曝光。

　　本次抽检的乳制品主要包括巴氏杀菌乳、灭菌乳、调制乳、发酵乳、乳粉、干酪、炼乳、奶油、奶片奶条等。抽检依据《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》(GB 2760-2011)、《食品安全国家标准食品中真菌毒素限量》(GB 2761-2011)、《食品安全国家标准食品中污染物限量》(GB 2762-2012)、《食品安全国家标准发酵乳》(GB 19302-2010)、《食品安全国家标准乳粉》(GB 19644-2010)、《食品安全国家标准巴氏杀菌乳》(GB 19645-2010)、《食品安全国家标准灭菌乳》(GB 25190-2010)、《食品安全国家标准调制乳》(GB 25191-2010)、《食品安全国家标准再制干酪》(GB 25192-2010)等标准及产品明示标准和指标的要求。抽检项目包括重金属、生物毒素、食品添加剂、微生物、品质指标等37个指标，共抽检188家企业的444批次产品。

　　经检验，标称烟台长生乳品有限公司生产的一批次“新长生园” 长生纯牛奶(全脂灭菌纯牛奶)(200mL/包 2014-09-24)被检出酸度项目不合格。标称山东泰山安康生态乳业有限公司生产的一批次“生力源” 全脂巴氏杀菌乳(218g/盒 2014-11-24)被检出菌落总数项目不合格。

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